浮出水面

“首”字出圈厦门构建消费新引力场_我的网站

A | AI摘要厦门大力发展首发经济，构建四位一体服务体系，通过政策扶持与载体建设吸引首店集聚。上半年新增首店超百家，推动消费向品质体验延伸，持续激发城市消费活力，助力国际消费中心城市建设。

B | 首店云集、首秀频频，规模效应、品牌效应聚集了人气，带火了消费。近日，记者随着“活力中国调研行”采访团，走进福建省厦门市，看“首”字出圈，如何持续激发这一滨海花园城市消费活力。今年上半年，厦门万象城二期正式投入运营。

C | 厦门万象城门店副总经理邓学介绍，商城落地城市首店、特色旗舰店超50家，首店率达43%。

D | 近年来，厦门将发展首发经济作为建设区域性国际消费中心城市、激发消费活力的重要抓手，着力构建“政策引导、载体支撑、场景赋能、服务保障”四位一体的首发经济服务体系，打造国内外知名品牌首发、首秀、首展、首店的集聚地和原创品牌孵化地。

E | 서울 강동구 세븐일레븐 뉴웨이브오리진점에 방문한 한 소비자가 사케 전통주 매대에서 상품을 고르고 있다. 코리아세븐 제공 [파이낸셜뉴스] 여럿이 대용량 페트맥주를 나눠 마시던 풍경이 빠르게 사라지고 있다. 한때 단체 음주의 상징이었던 '피처맥주'는 젊은 소비자에게 낯선 제품이 됐다. 주류 소비량이 줄고 각자 원하는 술을 골라 가볍게 즐기는 문화가 자리 잡으면서 편의점 매대도 캔맥주와 무알코올·저도주, 프리미엄 주류 중심으로 재편되고 있다. ■술 사는 횟수 줄어도 지갑은 더 열었다 26일 국세청 국세통계포털(TASIS)에 따르면 지난해 국내 주류 출고량은 298만8000㎘로 1998년 이후 27년 만에 300만㎘를 밑돌았다. 지난 2015년과 비교하면 21.5% 감소한 규모다. 맥주와 희석식 소주는 3년 연속, 탁주는 5년 연속 감소했다. 건강에 대한 관심과 고령화, 인구 감소에 더해 회식 문화가 달라진 영향으로 분석된다. 전체 주류시장이 위축되면서 편의점의 핵심 상품군인 주류도 성장세가 한풀 꺾였다. CU의 전체 주류 매출 신장률은 지난 2024년 13.7%에서 지난해 8.0%, 올해 1~7월 4.3%로 낮아졌다. 술을 마시는 횟수와 양이 줄면서 상품별로는 대용량 맥주가 먼저 밀려나고 있다. GS25의 올해 1~7월 페트맥주와 병맥주 판매량은 전년 동기 대비 각각 5%, 9% 감소했다. 반면 수입 캔맥주 판매량은 10% 증가했다. 1~2인 가구와 혼술·홈술이 늘면서 한 제품을 나눠 마시기보다 각자 원하는 캔맥주를 골라 마시는 소비가 자리 잡은 영향이다. 보관이 편하고 다양한 국내외 제품을 한 캔씩 경험할 수 있다는 점도 수요를 끌어올렸다. 편의점에서 술을 사는 횟수는 줄었지만 한 번 살 때 쓰는 돈은 늘었다. 세븐일레븐의 올해 1~7월 주류 구매 건수는 전년 동기 대비 5% 감소한 반면 건당 구매액은 6% 증가했다. 세븐일레븐에서는 평균 판매가격이 6907원인 소주 매출이 올해 1~7월 2% 감소한 반면 소주보다 평균 가격이 2배 이상 높은 전통주는 50%, 7배 이상 높은 와인은 20% 증가했다. 평균 판매가격이 6만5211원으로 소주의 9배를 웃도는 양주에 속하는 위스키 매출도 12% 늘었다. 자주, 많이 마시기보다 가격대가 높더라도 취향에 맞는 술을 고르는 소비가 건당 구매액을 끌어올린 것으로 분석된다. ■취하지 않거나 제대로 골라 마시거나 피처맥주와 소주 등 익숙한 대중 주류가 밀려난 자리는 무알코올·저도주와 프리미엄 주류가 채우고 있다. GS25의 올해 1~7월 무알코올 맥주와 칵테일소주 매출이 전년 동기 대비 각각 107.9%, 44.0% 증가했다. CU에서도 논알코올맥주와 하이볼이 각각 50.7%, 20.6% 늘었다. 적게 마시더라도 맛과 품질을 따지는 수요도 커졌다. GS25의 양주 매출은 11.3% 증가했고 CU의 사케와 증류식 소주는 각각 29.2%, 18.6% 늘었다. 위스키와 와인도 각각 13.3%, 12.4% 성장했다. 전통주는 젊은 층과 외국인이 찾는 취향형 주류로 부상했다. 세븐일레븐의 올해 전통주 매출은 전년 동기 대비 55% 증가했고 2021년보다 7배 늘었다. 2030세대 비중은 5년 전보다 8%p 상승한 36%를 기록했고 외국인 매출도 올해 48% 증가했다. 편의점들은 저도수와 프리미엄 전통주를 확대하고 있다. 세븐일레븐의 '윤남노 복담주'는 출시 일주일 만에 전통주 매출 1위에 올랐고 CU도 오는 26일 프리미엄 증류주 '신라주'를 선보인다. 편의점업계 관계자는 "최근에는 취하기보다 가볍게 분위기를 즐기거나 적게 마시더라도 취향과 품질에 맞는 술을 고르는 소비가 늘고 있다"고 말했다.。厦门市商务局流通业发展处处长薛航介绍，2025年，厦门市印发促进首发经济高质量发展若干措施，通过优化审批和通关流程降低隐性成本，打造从首店落地到首发首展、再到品牌孵化的完整闭环，全年新增市级及以上品质首店188家，首店能级、业态及区域布局均实现结构性优化。

F | 2026年，厦门又印发《厦门市消费新业态新模式新场景试点项目专项资金管理办法（试行）》，对全国性首发活动等实施奖励。今年上半年，全市新增各类首店超100家。 “围绕零售、餐饮、文化创意等领域，厦门积极引进国内外知名品牌。

G | 2026年，SM厦门CHAO街、K11 Select等高品质商业综合体将陆续开业，形成首店集聚‘强磁场’。”薛航说，结合“季季有首发、月月有首秀”的促消费机制，首店带动各商圈能级向上突破，实现客流与销售额增长。 “厦门区位优势独特，门店可以直面海内外顾客。

H | ”原创金属拼装玩具品牌“酷拼工坊”营运经理谢颖尚表示，自5月开业以来，“酷拼工坊”厦门首店的月销量达数千件。

I | “首发落地既是品牌对厦门城市消费力、影响力的认可，也加速了厦门的消费创新和商业品质提升。”薛航说，首店覆盖餐饮、零售、便民服务等多领域，优化商业业态结构，“在做大首店数量、提升首店能级的同时，厦门推动消费从商品消费向服务消费、体验消费、品质消费延伸，不断拓展消费新场景，满足不同消费群体需求”。（记者邰晓安秦宏）。